Ricette / Primi di pesce

Come cucinare primi piatti di pesce gustosi e raffinati? Semplice: segui passo a passo le nostre ricette! Potrai realizzare dei primi a base di pesce degni del miglior ristorante gourmet, accompagnati con ciò che più preferisci: pasta, riso, cous cous e molto altro!

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Categoria Sottocategoria Difficoltà Tempo totale Metodo di cottura Chef
09 set 2019 | di Miriam Leto

Riso alle cozze, la ricetta di mare

La ricetta del riso alle cozze, primo piatto facile e squisito, dall'irresistibile profumo di mare. Scopri come preparare il primo piatto mediterraneo a base...
03 set 2019 | di Rina Zamarra

Pasta salmone e zucchine al profumo di limone: la ricetta light

La pasta salmone e zucchine è un ottimo primo per un pranzo in compagnia: prova la ricetta leggera senza panna e con un trito profumato di limone e prezzemolo.
27 mar 2019 | di Rodi Roșcata

Pasta fresca e verdura di stagione: tagliatelle integrali con asparagi e gamberi

Un primo piatto leggero, nutriente, gustoso e facile da preparare: approfittiamo della stagione degli asparagi e cuciniamo insieme le tagliatelle integrali con ...
16 gen 2019 | di Miriam Leto

La ricetta della zuppa di pesce sarda tradizionale

La zuppa di pesce sarda, un tuffo nel profumo del mare di una tra le isole più meravigliose al mondo, la Sardegna... scopriamo come prepararla in casa per...
23 dic 2018 | di Rina Zamarra

Ricetta della tiella barese rivisitata: i pomodori ripieni di riso, patate e cozze

I pomodori con riso, patate e cozze sono una versione creativa della tiella barese. La cottura con il grill permette anche di ottenere una bella crosta...
24 ott 2018

Lasagne di pesce classiche: la ricetta con cozze, vongole e orata

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18 set 2018 | di Marianna Feo

Lasagne di pesce: quattro ricette da provare

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Sushi vegetale con maionese aromatizzata al rafano
07 mar 2018 | di Rina Zamarra

La ricetta originale della paella di pesce con cozze e gamberi

La paella di pesce è un piatto che conquista al primo assaggio. Per la preparazione servono i frutti di mare freschi, tra cui cozze, vongole, gamberi e...
24 feb 2018 | di Rina Zamarra

Risotto ai frutti di mare con cozze, i gamberi e i calamari

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23 feb 2018 | di Alfonsina Merola

Fregola con vongole e ceci: la ricetta di Sonia Peronaci

La fregola con vongole e ceci è un primo piatto tipico della Sardegna. L'accostamento di ceci e vongole potrà sembrare insolito ma il suo gusto ti stupirà!

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