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Come fare la crema di pistacchio: la ricetta per l'estate

Se cercate un dolce sfizioso ma alternativo nel sapore, la crema di pistacchio è senz'altro perfetta. Ha infatti un gusto inconfondibile e decisamente unico, e inoltre può essere preparata facilmente anche in casa.

Come fare la crema di pistacchio in casa seguendo la nostra facile e rapida ricetta iStock

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La crema di pistacchio è un dolce davvero appetitoso e si può preparare facilmente anche in casa, seguendo le indicazioni della nostra ricetta. Rappresenta un'ottima alternativa alla classica crema di nocciole, ed è anche più leggera rispetto a quest'ultima. Per prepararla occorrono pochi ingredienti, oltre alla nutella e all'essenza di pistacchio, anche maizena, latte, zucchero e semplice burro.

Scopriamo come prepararla in casa in poche mosse seguendo passo passo la nostra sfiziosa ricetta per questo dolce irresistibile.

crema di pistacchio, la ricettaHDistock

Informazioni

Ingredienti

  • Nutella di pistacchio 3 cucchiai
  • Latte 250 ml
  • Maizena 25 gr
  • Zucchero 30 gr
  • Essenza di pistacchio Mezzo cucchiaino
  • Burro 30 gr

Preparazione

  1. Inserire nell'impastatrice con cottura a induzione incorporata lo zucchero e la maizena e azionare per un minuto la pala.

  2. Versare il latte dal coperchio, versare anche la nutella di pistacchio e l'essenza, quindi avviare la cottura a temperatura due per circa 5 minuti.

  3. Trasferire il composto così ottenuto in un recipiente e aggiungere il burro, mescolando bene.

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