Ricette per una romantica cena di San Valentino: 25 piatti a base di pesce

Il pesce è una scelta vincente per un incontro a lume di candela. È leggero, è scenografico e in alcuni casi può essere persino afrodisiaco. Le nostre ricette per una cena romantica di pesce di San Valentino includono antipasti, primi e secondi. Per quanto riguarda il dolce affidati alla nostra selezione di dessert al cioccolato. 

Ti suggeriamo 25 idee con tanti ingredienti e cotture diverse. A seconda delle tue preferenze culinarie, hai la possibilità di optare per cozze, orate, gamberi, trote, scorfani e persino aragoste. La scelta non dipende solo dai tuoi gusti ma anche dal tempo a disposizione. Per semplificare acquista tutti pesci già puliti ed eviscerati e potrai cimentarti in qualsiasi ricetta, dai ravioli di pesce fino ai moscardini alla busara. Questi ultimi, per esempio, sono un piatto veneto e prevedono un condimento a base di pomodoro e un contorno opzionale con la polenta bianca grigliata.

Se vuoi stupire il tuo partner, scegli l’aragosta al cognac accompagnata da ostriche croccanti e da un carpaccio di scampi e gamberi rossi deliziosamente afrodisiaco. Un vero piatto gourmet che conquista qualsiasi palato. Fatti ispirare dalle nostre ricette e componi il tuo menu di pesce per la cena di San Valentino.