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Menu di San Valentino gourmet: ricette sofisticate dall'antipasto al dolce

Il nostro menu di San Valentino gourmet include piatti prelibati come l'astice alla catalana, l'anatra all'arancia e il riso venere con gamberi al brandy.

Menu di San Valentino gourmet iStock Photo

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Il menu di San Valentino gourmet deve prevedere ingredienti pregiati, proposti in versioni particolari e presentati in maniera scenografica. Se hai deciso di stupire il tuo partner, affidati alla nostra selezione. Ti proponiamo due piatti per ciascuna portata in modo che tu possa scegliere quello che si avvicina di più ai tuoi gusti e alle tue capacità culinarie.

Tra gli ingredienti non potevano mancare astici, ostriche e capesante. Una cena romantica e afrodisiaca a due per San Valentino deve includere almeno un piatto con uno di questi ingredienti. Ma se non ami molto le ricette a base di mare, puoi scegliere le varianti di terra che prevedono prelibatezze come i fusilli gratinati con il tartufo nero e l’anatra all’arancia.

Le proposte dolci, invece, includono un classico semifreddo al cioccolato reso più particolare dal cuore di fragole e lamponi e la Pavlova ai mirtilli. Quest'ultima è una magnifica torta a base di meringa con una farcitura di crema al mascarpone e panna e una decorazione con i mirtilli freschi.

Componi il tuo menu di San Valentino gourmet e preparati a festeggiare con il tuo compagno mangiando piatti degni di un vero chef!

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