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Ricette per gli antipasti del pranzo della Befana: tortini, crocchette e lingue di gatto salate

Flan colorati, grissini croccanti, torte di salmone, provola in carrozza filante: queste sono solo alcune delle nostre ricette degli antipasti per l'Epifania.

Ricette Epifania antipasti iStock Photo

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Il pranzo del 6 gennaio va preparato in casa. I bambini sono felici per i regali ricevuti dalla Befana e gli adulti saranno felici per i regali culinari che troveranno sulla tavola.

Le nostre ricette degli antipasti dell’Epifania prevedono tante idee super saporite, capaci di diventare dei veri e propri doni per le papille gustative degli ospiti come i tortini di patate, gli arancini, la provola filante in carrozza e le zeppole di alici.

Se prevedi un antipasto in piedi, sono perfetti i finger food come i nostri grissini di pasta brisée, i bicchieri ai gambi di broccolo e le crocchette di tonno. Al contrario se vuoi presentare un antipasto scenografico, devi preparare il nostro albero di Natale di pasta sfoglia oppure la torta di salmone. Ai bambini, invece, sono destinati gli antipasti più originali. Si tratta delle versioni salate di ricette dolci, tra cui i mini muffin con prosciutto crudo, provola e parmigiano e le lingue di gatto con semi di papavero e grana.

Segnati le nostre ricette degli antipasti per il pranzo della Befana e comincia a fare la tua lista della spesa.

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