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Cheesecake a Natale: le migliori ricette del dolce americano

Dal menu di Natale non possono mancare torte, pandori, panettoni, biscotti e dolcetti natalizi vari. La cheesecake è un dolce americano, non appartenente alla tradizione italiana, ma un’ottima alternativa per la cena della vigilia o il pranzo di Natale.

Cheesecake natalizia iStock

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Natale è sinonimo di convivialità e buon cibo. Se c’è una cosa che non può mancare dai menù di Natale della cena della vigilia e del pranzo del 25 dicembre sono i deliziosi dolci natalizi: i tradizionali pandori e panettoni, i biscotti, le torte di Natale e, tra queste – soprattutto, negli ultimi anni - le tanto amate e chiacchierate cheesecake. Perchè no? Sorprendete i vostri ospiti delle feste con una cheesecake come dolce natalizio da gustare non necessariamente a tavola ma anche davanti a uno scoppiettante e caldissimo camino.

La cheesecake è un dolce tipicamente americano: è, infatti, originario di New York e va, solitamente, preparato con un fondo di biscotti da sbriciolare e ricoprire di gustosa crema al formaggio. È certo che un dolce del genere o si ama o si odia. Se famiglia e amici amano i dolci e non disdegnano provare sapori e profumi nuovi, date una chance alla cheesecake. Un consiglio: quando avrete preparato la vostra cheesecake, scegliendo tra le tante ricette di Natale da noi proposte, non dimenticate di dare libero sfogo alla vostra creatività, decorandole a piacimento.

Ecco alcune delle migliori ricette di cheesecake ideali per il Natale.

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