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Dessert al cucchiaio con cacao amaro: le ricette senza cottura in forno

Per i giorni in cui non hai voglia di accendere il forno oppure per un dopocena gustoso e facile da preparare, prova uno di questi dieci dolci leggeri con cacao amaro: serve solo il tempo di riposo nel frigorifero e avrai un dessert gradito da tutti.

Dolce al cucchiaio Rodi Roșcata

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Il cacao amaro: un ingrediente che trasforma un dolce semplice in un dessert goloso. Con il cacao puoi dare a qualsiasi dolcetto un gusto molto "cioccolatoso", senza aggiungere del cioccolato. Siccome il cioccolato è molto più calorico del semplice cacao, i dolci non avranno solo un buon sapore ma saranno anche poco calorici, quindi perfetti per togliersi uno sfizio senza grandi sensi di colpa.

Oggi proponimo 10 dolci leggeri con cacao amaro: delle ricette semplici, senza cottura nel forno e che richiedono solo poco tempo per riposare nel frigorifero.

Semifreddo al cioccolato, fragole e lamponi

Un abbinamento vincente che non ha bisogno di presentazione. Aggiungi della cannella e dell'anice stellato per un dessert dal sapore unico.

Dolce con crema di cachi

In questo dolce l'ingrediente principale è il cachi, un frutto dalla consistenza gelatinosa che, abbinato al cacao amaro e riscaldato leggermente, forma una crema solida, perfetta per un dessert al cucchiaino. 

Crema di riso: la ricetta con burro di arachidi

Per preparare questa crema di riso hai bisogno solo di un pentolino antiaderente e di una frusta. Guarnisci con un topping a piacere e gusta sia calda sia fredda.

Budino al caffè e cioccolato fondente con fette biscottate integrali

Fette biscottate, albumi e cacao: preparare questo budino è un gioco da bambini. Servi ben freddo, guarnito con una colata di crema di nocciole o del burro di frutta secca.

Budino con fragole

La fragola è uno dei frutti che si sposa alla perfezione con il cacao. In questo dolce la crema al cacao nasconde un delicato cuore di fragole con profumo di limone.

Dolce a base di fette biscottate e crema

Come sostituire i biscotti e il burro nelle basi per i dolci del tipo cheesecake senza cottura? Usa delle fette biscottate integrali, del cioccolato fondente e della banana: avrai una base leggera, compatta e gustosa. 

Yogurt cake alla zucca

Nella yogurt cake alla zucca si incontrano vari sapori: cacao, cannella, pistacchio, cocco, arancia. Una consistenza morbida e cremosa rendono questo dolce perfetto per un dopocena leggero o una pausa tè con gli amici. 

Dolce con crema al lime, menta e cacao

Freschezza e profumo di cioccolato, questi dolcetti sono un mix di sapori esplosivi: lime, menta, cacao e carruba. 

Yogurt cake al cacao

Un tortino cremoso, preparato con uno strato di porridge freddo, una crema golosa al burro di arachidi e guarnito con una crema di cacao amaro: prova a fare colazione o spuntino con questa delizia.

Cheesecake pere e cacao

Se ami le cheesecake devi provare questa ricetta: una base di avena e datteri, uno strato di crema di ricotta, delle pere cotte con spezie e del cacao amaro.

Quale di questi 10 dolci leggeri con cacao amaro sceglieresti? Scrivici nei commenti.

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