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Addio ricettario, benvenuta tecnologia: le App più utili in cucina

Amate la cucina e le nuove tecnologie? Scaricate una di queste App e cucinare sarà ancora più semplice: ricettari, suggerimenti per non sprecare il cibo e menù per bambini. Ce n’è davvero per tutti i gusti, dovete solo trovare quella che fa per voi!

Tablet mentre si cucina

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Tutti noi siamo cresciuti guardando mamme, nonne e zie sfogliare tomi di ricette o consultare vere e proprie enciclopedie del gusto prima di mettersi a cucinare. I tempi sono cambiati e, anche se siete fra gli amanti della carta, non potete ignorare l’esistenza di alcune fondamentali App per cucinare. Scaricatele sul vostro telefono e vedrete che, in poco tempo, le vostre abitudini in cucina cambieranno drasticamente. In positivo! Ci sono App talmente amate che gli sviluppatori le hanno rese disponibili sia su GooglePlay Store sia sull’App Store. Quindi, qualsiasi sia il vostro modello di smartphone non avete scuse per non scaricarle!

Gustissimo

GustissimoHD

Si tratta di una vera e propria enciclopedia della cucina italiana: dalle preparazioni base ai cocktail, dall’antipasto al dolce, in questa App trovate oltre 7000 ricette tra cui scegliere.

Anche il sistema di ricerca è semplice e pratico: potete richiamare una ricetta per nome, per ingrediente o per portata.

Potete inoltre salvare le vostre ricette preferite creandovi così un vostro ricettario personale dove raccogliere i piatti che amate di più, quelli che vi vengono meglio o, perché no, le nuove sfide che volere affrontare per la prossima cena fra amici.

Ricette dolci

Ricette dolci

Ricette, fotografie e video di dolci! La famosa sacher torte, ma anche la cheescake e la pastiera: sono solo alcuni esempi di dolci che potrete preparare consultando questa App.

FrigoOK

FrigoOK

La tecnologia può rivelarsi utile anche per scopi etici, come per esempio combattere lo spreco di cibo. È ciò che si prefigge questa App: voi inserite gli alimenti che avete in dispesa con relativa data di scadenza e il telefono vi avvisa quando un alimento si avvicina alla data, consigliandovi di consumarlo il prima possibile.

Edo

Edo

Sapere che cosa mangiamo è importante per la nostra salute. In questi anni la consapevolezza su ciò che mettiamo nel piatto è cresciuta notevolmente, ma molti di noi hanno ancora dubbi su determinati alimenti. Con quest’app basta inquadrare il codice a barre del cibo che state per mangiare e il telefono vi dirà quanto questo è sano su una scala da 1 a 10. E non solo: scoprirete se contiene glutine, lattosio e quali sono eventuali alternative più salutari.

Tutto Vegan

Tutto vegan

La dieta vegana può vantare ogni giorno nuovi membri. Sia che siate dei vegani alle prime armi, sia che siate onnivori ma con amici vegani questa App vi aiuterà a muovervi tra seitan, soia e quinoa. Non solo: questa App segnala anche attività che vendono prodotti vegani, eventi, festival e sagre. Insomma, una panoramica completa sull’universo vegan!

Di stagione

Di stagione

Ormai sui banchi del supermercato sono disponibili fragole a dicembre e broccoli a maggio, con conseguenze sul borsellino e sul gusto. Magiare frutta e verdura fuori stagione infatti vuol dire consumare un prodotto povero di gusto e assai più caro. Per sapere quando un frutto o una verdura sono di stagione vi consigliamo di scaricare questa App. E non solo: l’App parla anche di pesci e cereali, per un consumo consapevole a 360°!

Chiedilo alla nonna

Chiedilo alla nonna

In realtà qui non si parla solo di cucina, ma si sa, la nonna ne sa una più del diavolo su qualsiasi argomento. E sono sul tema cucina ci sono oltre 100 consigli pronti a semplificarvi la vita, come per esempio come rendere la pelle del pollo croccante o come riconoscere un uovo fresco. Se già che ci siete, poi avete un dubbio sul giardino o il fai da te, la nonna è lì, sul vostro telefono, pronta da consultare!

Per i buongustai internazionali

Non solo App made in Italy, ma anche quelle conosciute e usate in tutto il mondo!

Big Oven

Big oven

Oltre a essere un classico ricettario, questa App ha anche una sezione su come utilizzare gli avanzi. Decisamente utile per non sprecare il cibo! Infatti la sua ampia proposta di ricette ha fatto superare all’App gli 11 milioni di download!

SideChef

Sidechef

Ricette illustrate passo passo, spesso realizzate a partire da un ingrediente, quindi se avete un peperone nel frigo che è da qualche giorno che vi fissa con aria implorante aprite l’App, selezionate l’ingrediente e scegliete che cosa cucinare.

Eatingwell

Eating well

Tutti noi vorremmo mangiare bene ma abbiamo poco tempo a disposizione. E allora, che si fa? Si scarica questa App! Vi trova le ricette per i vari pasti della giornata, scegliendo fra quelle approvate dalla rivista Eating Well, per cui collaborano importanti nutrizionisti.

Vi è venuta voglia di correre a cucinare? Anche a noi! Ma prima scaricate queste App e il risultato è garantito!

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