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La ricetta per vivere bene

Tra fiori e scampi, lo chef racconta un po’ di sé

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Una pacca al giorno, leva l’incubo in cucina di torno.

Così lo chef Antonino Cannavacciuolo ammette che nella seconda stagione di “Cucine da Incubo”, di pacche ne ha date ancora di più che nella prima. Noi per sicurezza le “monitoreremo” tutte qui, nel tumblr dedicato.

Nel frattempo, non perdetevi questa intervista al Corriere.it in cui, oltre a mostrarci una ricetta tutta primaverile, ci racconta i suoi esordi tra i fornelli e ci rivela cosa avrebbe fatto se non fosse diventato cuoco: sarebbe stato un pescatore alla ricerca di “Acqua e libertà”.

Di sicuro avremmo avuto un grande chef in meno e qualche cucina da incubo in più.

L’appuntamento con Cucine da Incubo è dal 7 maggio ogni mercoledì alle 21 in prima assoluta su FoxLife.


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